Almanya'dan turizm haberleri 'nde İspanya dahil, 21 ülke ve bölge için güzel haber. Robert Koch Enstitüsü aralarında İspanya, ABD, İngiltere, Tunus, Fas ve Birleşik Arap Emirlik..
Genç yaşlarda lokantada bulaşık yıkayarak başladığı aşçılık mesleğini geliştirip memleketi Amasya'da uzun yıllar restoran işleten 5 çocuk babası Ali..
46 yaşındaki Kabil Başer bugün sabah saatlerinde Koronavirüs (Covid-19) hastalığı ile hayatını kaybetti. Başer'in cenazesi Çankırı'nın "orta" ilçesine...
Bazı ülkerde pastacı, fırıncı ve aşçılar virüse karşı mücadeleye destek amacıyla sıradışı yemek 'ler pişirmeye başladı. Yeni tip koronavirüs (Kovid-19)...
Devletimiz ivedilikle tüm tedbirleri almaya çalışırken bizlerde elimizden geldiği kadar bireysel olarak devletimizin işini kolay...
Koronavirüsle ilgili milli eğitimde son durumu nedir? okullar ve üniversitelerde ne gibi tedbirler alındı? Türkiye'de Coronavirüs şüphesi ile ilgili tüm Tedbir...
Hafif, orta ve ağır olmak üzere farklı hallerde seyredebilen coronavirüs, daha önce 2002’de çıkan SARS ile 2012’de çıkan MERS virüsüyle aynı grup...
Şef Mehmet Kaplan’ın mesleki yaklaşımında eğitimin ve tecrübe paylaşımının önemli bir yeri bulunuyor. Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları..
Şef Mehmet Kudat, GastroAfyon kapsamında düzenlenen ve Türkiye’nin 81 ilini buluşturan organizasyonda Diyarbakır mutfağının temsil edilmesinde görev aldı...
Duayen Şef Hüseyin Şipal; kırk yılı aşan mutfak deneyimi, Anadolu’nun yöresel lezzetlerini belgeleme çalışmaları ve genç aşçılara aktardığı mesleki birikimiyle Türk mutfağına değer katıyor.
Türkiye ve Avrupa Birliği coğrafi işaret tesciline sahip Bingöl balının marka değerinin korunması, üretim kalitesinin yükseltilmesi ve uluslararası pazarlarda daha güçlü..
Katılımcılara katkı maddesi kullanılmadan el yapımı çikolata hazırlama tekniklerinin yanı sıra ürün standardizasyonu, maliyet hesaplama, fiyatlandırma, markalaşma ve gıda üretim..